
Masa densa y compacta con una mezcla de harina de trigo sarraceno y espelta
IngredientesMasa
madre de espelta y de trigo sarraceno, harina de espelta y de trigo sarraceno,
levadura, agua y sal
Valores Nutricionales 100 g
Valor energético 300 kcal / 1.255 kJ
Grasas 7 g
de las cuales saturadas 1 g aprox.
de las cuales insaturadas 6 g
Hidratos de carbono 43 g
de los cuales azúcares 1–3 g aprox.
Proteínas 15 g
Sal 0,85 g
Valores Nutricionales 100 g
Valor energético 300 kcal / 1.255 kJ
Grasas 7 g
de las cuales saturadas 1 g aprox.
de las cuales insaturadas 6 g
Hidratos de carbono 43 g
de los cuales azúcares 1–3 g aprox.
Proteínas 15 g
Sal 0,85 g







