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Centeno

con semillas rex korn

Integrales

_{Aromático y de corteza crujiente, con gran capacidad de conservación}

Ingredientes Masa madre de centeno, harina integral de centeno, semillas de lino, sésamo, girasol y avena, levadura, agua y sal

Valores Nutricionales ^{100 g}
Valor energético 230 kcal / 962 kJ
Grasas 2 g
de las cuales saturadas 0,3 g aprox.
de las cuales insaturadas 1,7 g
Hidratos de carbono 52 g
de los cuales azúcares 1–3 g aprox.
Proteínas 6 g
Sal 0,85 g

Hogaza

Tres Tesoros

Integrales

_{Suave, tierno y de corteza
crujiente, con una
mezcla de harinas de chía, espelta y quinoa}

Ingredientes Masa madre de chía, espelta y quinoa, harina de chía, espelta y quinoa, levadura, agua y sal

Valores Nutricionales ^{100 g}
Valor energético 250 kcal / 1.046 kJ
Grasas 11 g
de las cuales saturadas 1,5 g aprox.
de las cuales insaturadas 9,5 g
Hidratos de carbono 48 g
de los cuales azúcares 1–3 g aprox.
Proteínas 12 g
Sal 0,85 g

Hogaza

espelta

Integrales

_{Textura
muy esponjosa y corteza crujiente}

Ingredientes Masa madre de espelta, harina de espelta, levadura, agua y sal

Valores Nutricionales ^{100 g}
Valor energético 240 kcal / 1.004 kJ
Grasas 2 g
de las cuales saturadas 0,3 g aprox.
de las cuales insaturadas 1,7 g
Hidratos de carbono 42 g
de los cuales azúcares 1–3 g aprox.
Proteínas 9 g
Sal 0,85 g

Centeno

con espelta

Integrales

_{Compacto, esponjoso y aromático, de corteza crujiente, con una mezcla de
harina de centeno y espelta}

Ingredientes Masa madre de espelta, harina centeno (60%) y espelta, levadura, agua y sal

Valores Nutricionales ^{100 g}
Valor energético 235 kcal / 983 kJ
Grasas 2 g
de las cuales saturadas 0,3 g aprox.
de las cuales insaturadas 1,7 g
Hidratos de carbono 48 g
de los cuales azúcares 1–3 g aprox.
Proteínas 7 g
Sal 0,85 g

Integral

trigo

Integrales

_{Miga
tierna y crujiente de grano integral}

Ingredientes Masa madre integral de trigo, harina integral de trigo, levadura, agua y sal

Valores Nutricionales ^{100 g}
Valor energético 322 kcal / 1.347 kJ
Grasas 2 g
de las cuales saturadas 0,3 g aprox.
de las cuales insaturadas 1,7 g
Hidratos de carbono 55 g
de los cuales azúcares 1–3 g aprox.
Proteínas 12 g
Sal 0,85 g